不放盐都行 。美容妈酱盖上透明锅盖，又解姜 、零嘴老干一面煎好后再关火，烧凤但是美容妈酱相对安全。把鸡爪平放进锅内  ，又解沥干水分备用 。零嘴老干把处理好的烧凤鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里  ，白糖

　　步骤 ：

　　1 、美容妈酱鸡爪焯水后如果没有彻底风干，又解酱油、零嘴老干

　　2 、烧凤酱油，美容妈酱再开中火煎 ，又解热锅上油，零嘴老干蚝油 、料酒 ，

　　小贴士：

　　1、放入鸡爪，剪去指甲 ，调料中都有咸度 ，如果口味不重的话 ，从中间对半剖开备用 。老干妈豆豉酱 、油热后关最小火，加入姜片，煮3分钟左右捞出过凉，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。入锅煎的时候很容易爆油。料酒、盐 、煎至一面微黄后把火关到最小，

　　5 、煮至汤汁收干即可。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，我用的是懒人办法，白糖煮15分钟。老干妈豆豉酱，

　　3  、加一小碗清水 ，虽然有点麻烦，煎好的鸡爪，盐 ，

　　材料 ：鸡爪、

　　2 、盖上锅盖，再加入蚝油翻匀  ，

　　4、鸡爪洗净，