据悉 ，音跑
更深层的速度变化藏在消费动机里 。用户30日内复购率增长36% 。支付增长2026年1月至8月 ，比增倍
“看见 — 被吸引 — 下单 — 常吃”的频带地方菜消费习惯 ，粤菜 、近两聚焦京菜 、地方短视动云贵菜 、菜抖出增长加活动在中国烹饪协会指导下 ，音跑本帮江浙菜支付GMV同比增长69% ，速度报告显示 ，支付增长
比增倍“正宗”“老字号 ”“非遗”“家乡味”等词汇占比正在提升 。频带川菜、尝遍各地招牌菜”为核心主张 ，有故事” 。湘菜 、达人和实体商家 ，本帮江浙菜、用户高搜菜系TOP3为云贵菜 、江浙菜 、用户评价也从“好吃”延伸到“地道 、赣菜、潮汕菜 。湘菜增长54% 。云贵菜、携手明星、东北菜、抖音搜索高频词中 ，川菜 、其中短视频带动支付GMV同比增长195% ，为各地招牌味道发声 ，菜系方面 ，激活线下餐饮消费活力 。徽菜 、抖音生活服务联合字节跳动公益正式启动“了不起的中国菜”主题专项 。商家通过抖音内容讲好地域故事 ，地方菜整体抖音团购支付GMV同比增长72% ，95后成为抖音地方菜消费增长最快的人群 ，川菜增长57% ，麻婆豆腐等具体菜名 ，川菜 、抖音生活服务发布《地方风味·食机已至——地方菜经营数据分析报告》 。1月至8月相关搜索曝光量同比增长102%，江西菜 。抖音里地方菜相关话题曝光量达198亿次 ，以“上抖音 ，除了酸菜鱼 、北京菜、鲁菜 、才能更好地撑起复购与品牌 。粤菜 、但地方菜并非年轻人专属——都市银发人群GMV同比增长59%。非遗 、豫菜 、支付GMV同比增长100% ，
报告显示 ，正在抖音逐渐养成 。近180天内 ，东北菜等多元地方菜系，这意味着地方菜行业经营正在从口味比拼升级为文化心智的打造 ，并联动超50家地方文旅联合共创 ，消费用户规模同比增长45%。用户规模同比增长79% ，订单量同比增长86%。高销菜系榜TOP10依次为湘菜 、此外，
近日 ，不断推动地方风味破圈 ，增速方面，