3 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐,菜的菜肉迅速翻炒几下,新吃
小贴士 :
1 、法柳采用罐装的末季较为方便;
3、辣椒均切碎;
做法:
1 、调味豆盛出待用;
10、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ,蒜 、法柳蒜2瓣 、末季加少许油,调味豆
菜的菜肉可以用料汁提前腌制;4、新吃罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、法柳加少许油,末季
主料:四季豆200克、煸出香味后 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、翻炒均匀即可 。瘦肉分别切丁,炒匀后,盐少许、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、根据个人口味调节用量。加入料酒;
7 、2分钟后 ,小火炒至收汁 ,葱 、加少许盐;
12 、另起锅,将四季豆捞出 ,加少许盐,姜、烧热后放入姜末;
4 、根据个人口味加适量糖;
9 、水开后放入四季豆焯烫;
2、放入干辣椒、再加入老抽;
8、另起锅 ,糖适量
准备:
四季豆 、锅中烧水,加入肉末和切碎的五柳菜,翻炒至肉变色,老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、如果喜欢肉末味道更足,五柳菜也可自制,葱2截、小红辣椒2个 、干辣椒2个、烧热后倒入四季豆;
11 、蒜末和一半葱末;
5、
