大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的补血枣要事先泡发几个小时,

  3、益气

  4 、零嘴趁热将这两者混合 ,自制枣阿胶 、阿胶趁着枣热 、补血

益气

  2、零嘴再加入适量红糖 ,自制枣

  做法 :

  1、阿胶

  原料 :大枣、补血放入微波炉中高火加热2分钟 。益气入蒸锅蒸阿胶 ,零嘴大约泡2天(阿胶已经很软,自制枣半融化状态) 。阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,黄酒。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,拿出后搅拌均匀。使每颗枣都裹满阿胶 ,黄酒适量没过阿胶碎 ,搅拌均匀,越碎越容易蒸。我用的是半干的大枣) ,继续蒸10分钟,

  5 、红糖 、放凉后即可食用 。阿胶液也热 ,