2 、做出姜2片 、道解姜片 。馋养菜微
分钟微波炉高火加热3分钟8、做出高火加热1分钟 ，道解
小贴士 ：
1 、馋养菜微
5 、分钟加热时间仅供参考 ，做出如果家里有没有XO酱，道解否则会影响调味料加入后虾的入味 。加热的时间可以延长 。葡萄籽油1汤匙 、
4 、虾洗净剪须 ，生抽1汤匙 、
5 、一定要记得把虾的水份倒掉，取出再拌匀，拌匀后高火加热2分钟 。可以用其它酱代替 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，挑出肠泥 ，葱撕成小段放入水中备用。更容易入味 。如果喜欢虾干的感觉，然后放入腌好的虾 ，姜片，加入2汤匙XO酱 、虾用剪刀从背部剪开，
3 、
4 、
6 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、可根据自家微波炉功率调节 ，葱 、
7 、虾最好开背，爆香葱 、花雕酒1汤匙 、蒜切片，葱1根
做法 ：
1 、
3 、XO酱备好。
2 、加1汤匙花雕酒腌一会，高火加热2分钟即可。
原料：沙虾350克 、要学会灵活运用 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，