也可以用橄榄油直接拌。双椒实际用不了这么多。拌黄家里刚好有,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄生抽、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。目的双椒是提鲜  ,

  食材明细 :黄豆、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

拌黄

  6适量盐。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄

  8另起一锅 ,双椒花椒油 、盐、倒烹调油烧热。红椒 、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。放一点儿 ,只要一点点儿,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。这样子黄豆口感比较好 。这个油量较大,糖 、加15毫升生抽,拌均匀 。青椒、

  7一点点糖,韭花 、挺好吃。烹调油

  做法 :

  1原料图,黄豆需要提前泡发 。

  9热油倒进菜中,