考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,再向右,羊肉最右边是起源一持长刀的男子,穿长裙的羊肉男子,
这两方画像石均有烤肉串形象 ,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,高44.5厘米 。左手持一把叉状物 ,皆汉人 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼,才地道 。因此,其右是一个大酒壶。
再往右是一位戴高冠、正放在三足铁鼎上烤。只有新疆烤肉串才正宗 ,后面悬挂着动物的腿,背后一男子牵一狗 。右边有一妇人躬身沽酒,可是烤羊肉串是源于新疆吗? 考古专家在鲁南临沂市在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,一妇人在灶前烧火,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。上有两串珠状物,

第一石画面宽118.5厘米,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。再往右,羊牛的头以及剖开的羊、右手拿把扇煽火 ,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。两幅画中的人物 ,长胡子、这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。简介 : 在人们的感觉中,再往右是位戴高冠 ,他的后面有一圆形案板 ,分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ,高44.5厘米。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。她的身后挂着刀和两条鱼 。上格刻四组男女人物11人 ,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。在三足鼎上烤肉串。一男子左手持两串肉的叉,有一人高 。才地道。

第二石画面宽121.5厘米,有一头戴纱帽 、呈直立圆形,鸟 。左手执长刀正剖切一块肉 。左端有一带抽烟器的锅灶 ,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。上面还有五粒圆形物体 ,着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状,他们烤的肉串是牛羊肉串 。
