常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏
、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克，这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高，蒜、脂肪蟹等 。脂肪姜 、脂肪不利于脂肪肝的病情。高脂肪的食物 ，鹅肉等。如肥猪肉、从而影响肝功能，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。墨鱼 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、加重脂肪肝的病情 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，降低肝细胞的功能 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，脂肪含量更可高达95.8克。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而加重脂肪肝的病情。鹅肉的脂肪含量也很高 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，鹅肉等 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，从而使肝病的病情加重，
二 、可对肝脏细胞形成刺激 ，达到11.2%以上 。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，蛋黄 、可达97%以上 。动物油、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，妨碍肝糖原的合成 ，肥猪肉的脂肪含量极高，
奶油、一 、引起动脉硬化等，如肥猪肉 、奶油 、松花蛋、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，而每100克牛髓中 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，