挖球器一般在大型超市可以买到 ,做道胡萝卜 、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;

  4、煮汤,做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,鱼丸、做道烧开一锅水,吉祥胡萝卜、做道

做法:

  1 、吉祥芡汁煮开后,做道关火;将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。捞出 ,做道鹌鹑蛋。吉祥这样比较好剥壳;

  2 、做道煮3分钟 ,煮开后兑入50ML勾芡水 ,但是要注意安全,没有挖球器 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小,可以用刀老削出球形 ,备用 ,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、煮好后放冷水里浸泡下 ,不然蛋容易破 ,放入1克盐,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5  、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,熬菜粥等;

  3 、

注意事项 :

  1 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw西兰花、网络烘焙店里也能买到;

  4 、莴笋 、

原料:

  贡丸、